Con el afán de reactivar la economía y a la vez exhortando a la población en mantener y respetar todos las medidas posibles de bioseguridad el cabildo ibarreño ha ofertado para este feriado una agenda turística que incluye el Festival Gastronómico Las Huecas que se desarrollará el 13 y 14 de febrero en El Cuartel y al Carnaval 2021 en Yahuarcocha del 14 al 16 de febrero donde se realizarán múltiples eventos bajo el estricto cumplimiento de la normativa vigente sobre bioseguridad y para que se cumplan a cabalidad las disposiciones tanto del COE cantonal como nacional.
En esta oferta de carácter deportivo, gastronómico y turismo de aventura puede experimentarse en deportes como canotaje, motocross, enduro, globos aerostáticos, motos acuáticas, ciclismo, trote, fórmula1, actividades que se realizarán en nuestro patrimonio natural y en el Festival de Huecas Gastronómicas por su parte habrán 30 stands de productos como fritada, caldo de gallina, hornado, humitas, empanadas de morocho, caldo del 31, encebollado, variedad de dulces, shungos de tanguarín, helados de paila. Platos emblemáticos de la tradición ibarreña que pueden ser comprados por los usuarios para llevar a sus hogares y disfrutar de los mismos.
Cada parroquia rural se identifica por su riqueza natural y cultural y se invita a redescubrir las maravillas siendo co-responsable de su seguridad y su salud, manteniendo las distancias sanas, evitando las aglomeraciones en espacios públicos y siguiendo prácticamente al pie de la letra, las disposiciones emanadas desde la municipalidad, el coe cantonal y nacional y el Ministerio de Salud Pública.
Un abanico de ofertas turísticas y gastronómicas se abren este Carnaval 2021 Ibarra en el Centro Cultural el Cuartel y en Yahuarcocha que demuestran que Ibarra más que un destino turístico al que asistir con toda la familia, es una experiencia inolvidable que permite redescubrir nuestras maravillas naturales con la confianza del turismo responsable haciendo honor al slogan: “Ibarra Destino Seguro”.
DIRECCIÓN DE COMUNICACIÓN SOCIAL