Mauricio Larrea nuevo gerente de La empresa municipal de Faenamiento y  Productos Cárnicos de Ibarra, EP-FYPROCAI, visitó las instalaciones de la feria La Cruz, ubicada en el sector oriental de la parroquia rural de San Antonio de Ibarra, ingreso sur de la ciudad.

La visita duró cerca de dos horas, al recorrido le acompaño, Alexandra Arias comisaria(e), Isabel Camatón analista de control de calidad de la empresa, quien de manera concisa indicó los pormenores y las necesidades principales a cumplir para el buen manejo y desarrollo de la feria La Cruz.

El Gerente de la Empresa mencionó haber asumido un reto importante, con el centro de faenamiento y todo lo que está relacionado con el servicio además de las ferias ganaderas de Ibarra, agradeció la confianza de la señora Alcaldesa y del Directorio de la empresa.

Además señaló que: “voy a empaparme de los temas y a brindar soluciones puntuales justamente para que se reactive con normalidad y se mejore el servicio, con la finalidad de que esta feria pueda ir creciendo día a día.

A futuro esperamos poder contar con el polígono cárnico más grande del país, adjunta a esta feria ganadera que se realiza dos veces por semana, y así convertirla en un centro de faenamiento y una empresa pública moderna con procesos claros hacia dónde quiere llegar la actual administración Municipal.

Isabel Camatón analista de control de calidad de la empresa, manifestó que es muy importante y necesario percibir desde el punto de vista en sitio, las necesidades que se tiene como empresa para poder canalizar un fortalecimiento y mejorar las condiciones de dicho centro.

La feria de animales La Cruz, cuenta con 40 corrales amplios para el ganado, espacios suficientes para vehículos, cuenta con una asociación de comerciantes “Autónomos La Cruz” y está abierta para todo público local y nacional con una gran calidad de ganado.

DIRECCIÓN DE COMUNICACIÓN GAD – IBARRA